Comme tous les ans, le troisième jeudi de novembre est le rendez-vous attendu des apprentis œnologues, des amateurs de vin ou tout simplement de ceux qui veulent se retrouver entre amis autour d'un petit verre. Alors, notez-le sans plus attendre dans votre agenda : cette année, cela tombe le jeudi 15 novembre 2018 !

Le gamay noir à jus blanc

Si le Beaujolais nouveau n'est pas une appellation particulière pour un vin donné, il désigne en revanche un vin primeur produit dans les vignobles du Beaujolais. Il est issu d'un seul cépage, le gamay noir à jus blanc (gamay N), produit entre Lyon et Mâcon ; ce qui lui donne des arômes très fruités. Les cépages de la région beaujolaise sont majoritairement de gamay N (99 % de la production), le reste est constitué de Chardonnay B destiné à la production de beaujolais blanc.

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• L'Eure de L'Apéro : rue Routoir 27220 SAINT-ANDRÉ-DE-L'EURE
• Cave Henri IV : 10 rue d'Ezy 27540 IVRY LA BATAILLE (à 13,2 km)
• A La Vallée D'Auge : 16 place Georges Clemenceau 27000 EVREUX (à 16,6 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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